עקב המצב הביטחוני ומחסור בכוח אדם אנחנו עובדים במתכונת מצומצמת ולכן חלק מהמוצרים חסרים במלאי מקווים לחזור לשיגרה במהרה
צוות אפייה מושלמת
מקרונים זהו שם כללי לעוגיות המורכבות מחלבוני ביצה מוקצפים עם סוכר (כמובן) בשילוב אגוזים טחון מסוג מסויים. ניקח לדוגמא את עוגיית הקוקוס של פסח? היא גם סוג של מקרון הלוא קוקוס הוא אגוז…
רגע רגע! עוגיות מקרון הן יפות, צבעוניות, מלאות שיק וטעם עדין ונימוח בפה ואי אפשר להפסיק לאכול אותן לעומת עוגיית הקוקוס של פסח שאי אפשר להמשיך לאכול אותה..
נכון! ההגדרה הכללית של מקרונים היא כל סוג אגוז שתבחרו - אבל! מה שכולם מדברים עליו היא עוגיות מקרון צרפתית קלאסית. עוגייה המורכבת מאותם חומרי בסיס אך סוג האגוזים שלה הוא שקדים והיא מורכבת מ-2 עוגיות עדינות וביניהן קרם מתוק וטעים.
אז מה כל הבאז סביב עוגיית המקרון הצרפתית? האם הוא מוצדק?
זה כמובן בסופו של דבר עניין של טעם, אבל עוגיות המקרון בגרסה הצרפתית שלהן אכן שוות את כל הבאז הזה במידה והן עשויות כמו שצריך, לפי כל ההוראות והשלבים. הרכיבים עליהם היא מבוססת אינם מסובכים כלל אבל הטיפול וההכנה דורשים דיוק ותשומת לב.
מהם שלבי הכנת עוגיות המקרון עליהם חשוב להקפיד?
אלו אביזרי אפייה אתם צריכים שיהיו לכם?
אם אתם חובבי אפייה ורוצים להנות מהתהליך לצד התוצאה, לגוון באפייה וללמוד משהו חדש, תוכלו לחפש לכם מתכון טוב להכנת עוגיות מקרון, להקפיד על שלבי ההכנה ולהנות ממקרונים מעשה ידיכם.
אם אתם מרגישים שזה גדול עליכם או שפשוט אין לכם זמן, אל תתפשרו ותפנקו את עצמכם במקרונים עבודת יד של קונדיטורים מוכשרים שיוצרים מארז מקרונים במבחר טעמים וצבעים. אם זה לאירוע, לסוף השבוע או סתם פינוק - ההיצע גדול ואיכותי ממש.
אז מה החלטתם? מארז מקרונים או עוגיות מקרון Homade?
החל מחומרי הגלם האיכותיים ביותר ועד לכלי אפייה, אריזות ומשטחים לעוגות.
ברגע שהשלמתם את סל הקנייה שלכם, כל מה שנותר לכם הוא לחכות שהשליח שלנו יופיע בפתח
הדלת שלכם :)
(בקנייה מעל 299 ש”ח המשלוח - עלינו!)
חשוב לנו שתהיו מרוצים.
אנחנו זמינים עבורכם לכל שאלה לפני או אחרי הרכישה בכל נושא שתרצו.