עקב המצב הביטחוני ומחסור בכוח אדם אנחנו עובדים במתכונת מצומצמת ולכן חלק מהמוצרים חסרים במלאי מקווים לחזור לשיגרה במהרה
צוות אפייה מושלמת

כלים לאפייה למתחילים

רוצים להתחיל לאפות עוגות, קינוחים, עוגיות ומאפים שונים? עולם האפייה והבישול מגרה אתכם? זקוקים לרשימה עדכנית אשר טומנת בחובה את כל מה שתזדקקו לו בכדי להתחיל לאפות במטבח הביתי שלכם? לפניכם רשימת הכלים לאפייה שכל אופה עוגות מתחיל חייב להצטייד בהם!

 

קערות

קערות הם דבר בסיסי שקיים כמעט בכל בית.

האידיאל הוא לרכוש מינימום 4-5 קערות בגדלים שונים, ובין היתר, מחומרים שונים כגון:

סיליקון, פלסטיק, עץ וזכוכית.

תפקידם העיקרי של הקערות הוא לשמש כמקום שבו ניתן יהיה לערבב את חומרי הגלם של האפייה, עד ליצירת תערובתלעוגה, להכנת בצקים והתפחתם בקערה, להקצפה ועוד המון...

חשוב לזכור, שאת מרבית הקערות לא ניתן להכניס לתנור, אלא אם כן, הקערה עשויה מזכוכית מחוסמת או מפורצלן. 

 

כוסות וכפות מידה

כוסות וכפות מידה חשובים ביותר לכל תהליך האפייה.

בכל מתכון, אנו נדרשים להקפיד על כמויות מדויקות של חומרי גלם, כאן למעשה, נכנסים לתפקיד כוסות וכפות מידה.

ניתן להשיגם בקלות ובמהירות במחירים מעולים ונוחים לכל כיס בכל החנויות למוצרי האפייה.

 ברגע שתתחילו להשתמש בכלי אפייה אלו, תוכלו להרגיש באופן מיידי את שדרוג כישורי האפייה שלכם בכלל ואתשדרוג טעם העוגות והקינוחים שלכם בפרט.

 

תבניות לאפייה ורינגים

תבניות לאפייה ורינגים מומלץ שיהיה בכל מטבח.

בכדי למקסם את האפקטיביות של הרינגים מומלץ לקנות אותם בגדלים שונים, ולגבי התבניות לאפייה?

חשוב שיהיו בעיצובים שונים, לרבות: תבניות למאפינס ממתכת או סיליקון, תבניות לקאפקייקס, תבניות אינגליש קייק,תבניות להכנת פאי ופשטידות, תבניות עגולות ומרובעות ועוד...

 

מברשת

למשיחת שומן, מים, סירופ ועוד חומרים שונים על בצק, מאפים וקרואסונים.

ישנן מברשות שעשויות מסיליקון וישנן מברשות שעשויות מעץ.

חשוב לדעת, שמברשת מסיליקון היא מיטבית יותר מהסיבה שקל יותר לנקות אותה משומנים לאחר השימוש.

 

שקית זילוף

שקית זילוף היא פריט שמומלץ שיהיה בכל מטבח.

ניתן בעזרתה להכין מרנגים, קינוחים ושלל מאפים שונים המיועדים לאפייה בתנור ביתי.

 

משטח סיליקון נון סטיק

כל בשלן וכל אופה מכירים את הסיטואציה שבה הם צריכים לנקות את השיש עבור רידוד הבצק, לפזר מעט קמח בכדי למנוע הידבקות, ולבסוף מרימים את הבצק תוך כדי שהם מקווים שהוא לא יקרע...

אך כיום, ישנו פתרון קל, פשוט ונוח יותר אשר נקרא ״משטח סיליקון נון סטיק״.

משטח זה מיועד עבר רידוד בצק קל ופשוט, מגיע עם קווי עזר מוכנים ופסי מדידה.

כחלק מיתרונותיו של משטח סיליקון נון סטיק, ניתן להכניס אותו למקפיא עד מינוס 40 מעלות, והוא יודע לשמש כתחליף לנייר אפייה.

 

מערוך מתכוונן

כולנו מכירים את אותו מערוך ישן, מגושם ועבה.

אם כך, מה כבר בעצם ניתן לחדש במערוך? ובכן, מסתבר שלא מעט.

מערוך מתכוונן הינו כלי לאפייה אשר מעניק לבשלן שליטה על גובה הרידוד בעזרת החלפה של דיסקים ייחודיים בקצוות.

יתר על כן, המערוך המתכוונן מכיל גם שנתות מוטבעות, כך שלמעשה ניתן להיות עקביים בנוגע ליחס הרוחב הרצוי.

 

 

זקוקים לכלים לאפייה איכותיים ומקצועיים?

מעוניינים לרכוש את אביזרי האפייה המובילים ביותר בעולם?

כלי עבודה שמיטב הקונדיטורים והשפים הגדולים בעולם עושים בהם שימוש בצורה יומיומית מדבר אליכם?

 

 ב״אפייה-מושלמת״ אנו מעניקים לכלל הלקוחות את הכלים לאפייה הטובים, האיכותיים והמובחריםביותר.

 

כל כלי אפייה עבר בדיקה מקיפה, ייחודית וקפדנית,כך שאתם תוכלו להנות מהטוב ביותר - במחיר המשתלם ביותר!

 

רוצים לדעת עוד על הכלים לאפייה שלנו?

צרו אתנו קשר עוד היום - אנחנו נשמח לסייע לכם!

למה לקנות אצלנו

  • הכל במקום אחד

    כל מה שנחוץ במקום אחד!

    החל מחומרי הגלם האיכותיים ביותר ועד לכלי אפייה, אריזות ומשטחים לעוגות.

  • משלוח חינם

       משלוח עד בית הלקוח

    ברגע שהשלמתם את סל הקנייה שלכם, כל מה שנותר לכם הוא לחכות שהשליח שלנו יופיע בפתח
    הדלת שלכם :)
    (בקנייה מעל 299 ש”ח המשלוח - עלינו!)

  • שירות לקוחות

    זמינות, אמינות ושקיפות

    חשוב לנו שתהיו מרוצים.
    אנחנו זמינים עבורכם לכל שאלה לפני או אחרי הרכישה בכל נושא שתרצו.