המוצרים לא כשרים לפסח ושבמהלך חול המועד לא יצאו הזמנות , ההזמנות יצאו אחרי החג.

חמישה דברים שלא ידעתם על חמאת קקאו

חמאת הקקאו היא שמן צמחי שמופק מפולי קקאו – וחומר שמשמש למטרות רבות: יצירת ודילול שוקולד (כשמכינים פרילינים וטראפלס בשיטת הטבילה), אפיה, קוסמטיקה ועוד.

חמאת הקקאו, המוכרת גם בשם המקצועי שמן תאוברומה, הגיעה אלינו לארץ הקודש מחוף השנהב ומדרום אמריקה – היישר אל המטבח הישראלי.

חמאת הקקאו היא חומר טבעי, בריא, בהיר ובעל תכונות אלסטיות. היא אמנם חסרת טעם, אבל בהחלט יודעת לספוג טעמים אחרים.

חמאת קקאו היא סוג של שמן צמחי המופק מפולי קקאו והוא בעל טווח רחב של הטבות לעור, לשפתיים, לשיער ואפילו ללב שלכם. בקיצור, מדובר במרכיב בסיסי בתחום המזון, הקוסמטיקה והרפואה – שאפשר למצוא כמעט בכל חנות למוצרי אפייה.

 

הנה חמישה דברים שכנראה לא ידעתם על חמאת קקאו:

חמאת קקאו משמשת קרם לחות נהדר

חמאת קקאו נמסה בטמפרטורת הגוף, ולכן קל ונעים למרוח אותה על הגוף ולהשתמש בה. היא מכילה רמות גבוהות של נוגדי חמצון שמגינות על העור מפני נזקים, ומורידות את הדלקתיות.

מחקר שהיה ב-2008 הראה שחמאת קקאו מכילה תרכובות טבעיות כגון פוליפנולים העוזרים להגביר את עובי העור, את צפיפות הקולגן וגם לשפר את גמישות העור.

חמאת קקאו מעלימה צלקות

חמאת קקאו היא אחת מהתרופות הטבעיות הטובות ביותר לטיפול בצלקות על הגוף, כיוון שהיא מרגיעה, מוסיפה לחות, ומרככת את הרקמות.

איך משתמשים בה? קונים חמאת קקאו אורגנית, ומורחים על הצלקות בכמות קטנה, כל יום אחרי מקלחת חמה.  

חמאת הקקאו מכילה אחוזי שומן גבוהים; גבוהים מאוד.

המספק המדויק הוא 96.6% ליתר דיוק (יותר מכל הגבינות שאנחנו אוכלים). מכיוון ששומן מטבעו הוא חומר משמר, חמאת הקקאו נחשבת למוצר עמיד ביותר, בעל חיי מדף ארוכים – מה  שהופך אותה למרכיב אידיאלי לשימוש במזון, בקוסמטיקה ובתרופות.

לחמאת קקאו יש יתרונות בריאותיים בלתי צפויים

למרות כמות השומן הגבוהה, לחמאת הקקאו יש יתרונות בריאים אחרים: היא משמשת כנוגד חמצון טבעי, ויש בתוכה שלל חומצות שמעניקות לחות ומסייעות בטיפול בדלקות. מחקרים שנעשו פעם אחר פעם, הראו שיפור ניכר במצבים דלקתיים בלב, לאחר טיפול בחמאת קקאו.

אפשר להכין ולאפות המון סוגים של מאכלים באמצעות חמאת קקאו

הנה רשימה חלקית ביותר של מאכלים טעימים ומזינים שאפשר להכין באמצעות חמאת קקאו: טראפלס שוקולד טבעוני, דייסת שיבולת שועל, ארטיק נוטלה בציפוי שוקולד ואגוזים, גבינת פטה טבעונית,  עוגיות סבלה עם קרם נוגט ועוד.

למה לקנות אצלנו

  • הכל במקום אחד

    כל מה שנחוץ במקום אחד!

    החל מחומרי הגלם האיכותיים ביותר ועד לכלי אפייה, אריזות ומשטחים לעוגות.

  • משלוח חינם

       משלוח עד בית הלקוח

    ברגע שהשלמתם את סל הקנייה שלכם, כל מה שנותר לכם הוא לחכות שהשליח שלנו יופיע בפתח
    הדלת שלכם :)
    (בקנייה מעל 299 ש”ח המשלוח - עלינו!)

  • שירות לקוחות

    זמינות, אמינות ושקיפות

    חשוב לנו שתהיו מרוצים.
    אנחנו זמינים עבורכם לכל שאלה לפני או אחרי הרכישה בכל נושא שתרצו.