רשימת כלים לאפייה שכל אופה עוגות חייב להכיר

אופה עוגות מקצועי הוא אדם שהתחום בו הוא משקיע ומתמחה הוא אפיית עוגות. הוא רכש ידע והבנה במסגרת סדנאות אפייה וקונדיטוריה, אך קיימים 3 כלים פשוטים שיכולים לשפר את התוצאות בצורה דרמטית ובקלות.

 

אופה עוגות מקצועי הוא אדם שהתחום בו הוא משקיע ומתמחה הוא אפיית עוגות.

הוא רכש ידע והבנה במסגרת סדנאות אפייה וקונדיטוריה,

הוא מכיר את חומרי הגלם לאפייה הפופולריים וגם את הכלים המתקדמים ביותר.

ואת כל התהליך הזה הוא עושה על מנת להצליח להוציא מהתנור שלו עוגות בית ומאפים משובחים במראה מושלם, ובטעם - עוד יותר!

אמנם יש את פרמטר הידע והמיומנות שצריך לרכוש בלמידה ובהתנסות, ובהמון ניסוי וטעיה.

 

אך קיימים 3 כלים שיכולים לשפר את התוצאות בצורה דרמטית.

 

הכלים הללו מאפשרים בהחלט לכל אחד להפיק את המיטב, ולשפר את התוצאות של האפייה לרמה גבוהה מאוד, כזו שלא חלמת עליה!

רוצה להתחיל לאפות כמו מקצוען אמיתי? הנה רשימת הכלים שלך שכל קונדיטור מחזיק במטבח:

 

מקלות פיסול

מקלות פיסול עשויים מפלסטיק. מטרתם העיקרית של מקלות הפיסול הוא לשמש ככלי עזר לפיסול בבצק הסוכר.

מקלות הפיסול מגיעים לרוב בחבילות של 8 סוגי מקלות שונים כאשר לכל אחד מן המקלות יש תפקיד אחר בפיסול בבצק הסוכר.

לכל מקל פיסול יש שתי קצוות שונים כך שלמעשה יש 16 אפשרויות בחירה שונות.

סט מקלות הפיסול הם אביזר חיוני והכרחי, לכל מי שרוצה להגיע לתוצאות מדויקות ומקצועיות בפיסול בבצק סוכר.

 

תבנית מגנום

מי לא אוהב מגנום? שיקום מיד!

אנו בטוחים שכל מי שאין לו בעיות עם השמנה, יאמר בפה מלא שמגנום זה הארטיק האהוב עליו.

תבנית מגנום היא למעשה תבנית העשויה לרוב מסיליקון. בתוך תבנית המגנום ישנם שקעים

בצורות של ארטיק מגנום,

ככה שכל בשלן ביתי מתחיל יצטרך רק למלא את השקעים בכל טוב על מנת לקבל תוצאה רצויה.

ללא סיבוכים מיותרים!

בנוסף לתבנית מגנום ישנם תבניות סיליקון לעוגות המשמשות תפקיד חשוב בעולם הקולינרי, ומאפשרים לך לאפות את הקינוחים והעוגות שאתה הכי אוהב בצורה הכי נוחה ומהירה שקיימת.

 

אל תתפשר כאשר מגיע לך - הטוב ביותר!

 

רינג לאפייה

בשנים האחרונות נכנסו אל תוך חיינו (יותר נכון אל חיי המטבח שלנו) הרינגים לאפייה.

זהו סוג של תבנית אפייה המגיעה בכל הגדלים והצורות שרק נבקש אך ללא תחתית.

הרינג לאפייה יכול לשמש אותנו להכנת עוגות שונות שאינן דורשות אפייה, והוא נכנס בקלות למקפיא.

תפקידו העיקרי של רינג לאפייה הוא שהעוגה תצא יפה, ישרה, חלקה וגבוהה.

כזאת שאין בה שום טעויות!

 

לעוגות שצורתן עגולות - לא תמצאו פתרון טוב יותר.

 

רינגים לאפייה נוחים וקלים מאוד לשימוש ביחס לתבניות קפיץ, וברגע שמתרגלים לשימוש בהם – אי אפשר כבר לחזור לתבניות רגילות.

 

אפייה היא עניין מורכב, ואילו אפיית עוגות היא עניין מורכב הרבה יותר.

 

וכדי לצלוח באפייה - חשוב שיהיו לכם כלים מצוינים ומקצועיים גם במטבח הביתי שלכם.

 

אנחנו לא מדברים על להוציא אלפי שקלים, ולהתחיל שיפוץ במטבח רק כי יש לכם תשוקה לאפייה.

 

הרבה מהכלים שנמכרים בישראל יקרים יחסית, אבל מוצרים מעולים והרבה פחות יקרים אפשר למצוא אם רק נחפש כמו שצריך!

 

אז לאחר שגילית מהם 3 הכלים לאפייה שכל אופה עוגות חייב

להכיר,

 

הגיע הזמן לפעול!

 

אם יש לך תשוקה לעולם האפייה,

אם אתה מעוניין לשדרג את עוגות הבית שלך, אם שדרוג עוגות משעממות עושה לך את זה -

עכשיו זה הזמן המדויק להרים את הכפפה ולהתחיל לעלות שלב!

 

אל תוותר על הקונדיטור החבוי שבך!

 

למה לקנות אצלנו

  • הכל במקום אחד

    כל מה שנחוץ במקום אחד!

    החל מחומרי הגלם האיכותיים ביותר ועד לכלי אפייה, אריזות ומשטחים לעוגות.

  • משלוח חינם

       משלוח עד בית הלקוח

    ברגע שהשלמתם את סל הקנייה שלכם, כל מה שנותר לכם הוא לחכות שהשליח שלנו יופיע בפתח
    הדלת שלכם :)
    (בקנייה מעל 299 ש”ח המשלוח - עלינו!)

  • שירות לקוחות

    זמינות, אמינות ושקיפות

    חשוב לנו שתהיו מרוצים.
    אנחנו זמינים עבורכם לכל שאלה לפני או אחרי הרכישה בכל נושא שתרצו.